THE BOTANICAL CITY

本書以最精美的 18 世紀植物插畫點綴，揭示你身邊植物與花卉的隱藏秘密。

你可曾注意過生長在城市角落的雜草與野花？它們不僅蘊含療癒與毒性的奧秘，還承載著古老的智慧與傳說。本書將帶你探索這些都市植物的奇妙世界，提供料理與手作的靈感，並分享專家級的種植與採收技巧，讓你在都市生活中也能親近自然。

關於作者

Hélèna Dove 是英國皇家植物園（Kew Gardens）的廚房花園管理者，專門栽培從常見蔬菜到稀有食用植物。她深信，就地取材的植物能為日常生活帶來益處。

Harry Adès 是《倫敦綠地指南》（An Opinionated Guide to London Green Spaces）與《東倫敦野生動植物圖鑑》（A Field Guide to East London Wildlife）等書的作者。他的兩個孩子比他更擅長園藝，而他的貓則愛吃他唯一的玫瑰花。

本書為碳中和印刷，首版發行。

《The Botanical City：忙碌現代人的城市植物指南——探索、食用與種植》

作者：Hélèna Dove & Harry Adès

176 頁，精裝本，尺寸 283mm x 184mm。